美味しい

味が良いこと、食べた人の好みであることを美味しいと表現します。形容詞の「美し」の言葉に「い」がついた「いしい」の言葉が生まれ、やがて接頭語の「お」がついて、おいしいの言葉になりました。漢字の「美味しい」は当て字です。